燕窝的保存方法及时间

燕窝具有非常高的营养价值，若吃法不对纯属浪费，因此学会怎么保存燕窝非常重要，天然燕窝网跟大家一起来分享燕窝的保存方法及时间。

燕窝的保存方法
燕窝和其他食物一样，它需要正确储存。燕窝应保存在阴凉处，避免阳光直射，不要放在阳光下暴晒，否则会严重影响燕窝本身的质量。不要把它们放在冰箱或微波炉上。炎热会破坏燕窝。
如果燕窝太湿，它很容易发霉。通常不建议将其存放在冰箱中。但如果它已经在冰箱里了，就放在那里。干燥的巢应储存在密闭的盒子中，而较少干燥的巢可以在密封之前干燥。
1、干货保存
使用保鲜袋或密封袋保持新鲜或冷藏。或彻底干燥（但不要阳光直射），放在阴凉通风的地方，不要受潮。如果发现燕窝因处理不当而轻微发霉，可以用牙刷和少许水清洗，然后晾干（记得不要晒哦，严重影响质量）。注意：如果发现燕窝湿度高，即使要放在冰箱里，也建议先风干。
如果燕窝被酶变黑了，就不应该食用，因为燕窝已经被细菌侵蚀，其中的营养物质已经流失。燕窝是一种非常珍贵的食物，必须妥善保存。
2、湿品保存（已浸泡）
储存在干净、密封、防水、防油的盘中。新鲜储存或冷藏7至15天。最好是用多少，发多少，不要一次发太多，太清楚。
3.浓缩保存
开封前应存放在冰箱冷冻室，开封后应尽快食用。也可存放在冰箱冷冻室。
注意：注意冷冻室和冷藏室的区别。
燕窝含有表皮生长因子（EGF）和共细胞运动成分，有助于刺激细胞生长和繁殖，促进人体组织生长、细胞再生和细胞衍生免疫功能。此外，燕窝还含有大量黏蛋白、糖蛋白、钙、磷等天然营养素，具有润肺燥、滋肾阴、补虚损的功效，可增强人体抗病能力，有助于抵御感冒、咳嗽和感冒。因此，它对吸烟者和患有呼吸道疾病的人最有效。
燕窝的保存时间
干燕窝的保质期是3年，如果干燕窝被保存下来，保存3年没有问题，要在凉爽、干燥的地方保存，避免阳光直射，切记千万不要将其放在冰箱或微波炉中，因为热量会使其更容易因电冷却效应而变质。如果已经做好的燕窝吃不完可以放在冰箱里面保存，建议不要超过7天。燕窝的最佳食用量为每人3-4克，每周两到三次，持续三个月。吃燕窝的最佳时间是睡前或清晨空腹，但一些肺部疼痛或咳嗽的人最好在凌晨1点或2点或半睡半醒时吃燕窝。
以上就是关于燕窝的保存方法及时间的详细介绍，燕窝的保质期不是绝对的，可能会因储存方式、环境等因素而缩短。因此，为了有效降低燕窝容易损坏的概率，有必要学习燕窝的储存技巧。