三角盏和燕盏的区别是什么

燕窝有很多种类，其中包括三角盏和燕盏，他们的营养价值是一样的吗？三角盏和燕盏的区别是什么？
三角盏和燕盏的营养价值其实没有什么太大差异，知识形状，价格以及起泡率不同而已。三角盏的形状要比燕盏小一点点。而燕盏比三角盏价格微贵一点。

三角盏和燕盏的区别(三大区别)
1.形状不同
燕窝最好的部分是燕窝的身体，经过炖煮后形成长丝。三角盏是小燕子在燕屋的拐角处成直角筑成的巢，呈90度角。底座比平面和圆形的大。一般燕子在采摘时保留燕窝的完整形状，呈半月形。优质燕金盏的形状饱满厚实，丝质较厚。
2.价格不同
三角盏是金丝燕在角落筑巢而形成的三角形白燕子。三角盏的造型不是那么漂亮，支撑巢的外部碎片太多，直接降低了三角盏的市场价值，所以卖不出好价钱。价格普遍低于普通燕燕，但营养价值是一样的。
三角盏和燕盏的区别在于价格形状和起泡率
3.起泡率不同
三角形的形状不像燕子那么漂亮，无论大小。起泡率小于5-8次。由于燕子的角蛋白较硬，浸泡炖煮时间较长，浸泡速度一般。但是，优质的金盏花金盏花的形状丰满厚实，丝质厚实，起泡率可达6-8倍。
总的来说，三角盏和燕盏的区别在于价格、形状和起泡率不同，营养价值也没有区别。每个人的喜好不同，选择的燕窝种类也不同。吃燕窝的时候要知道自己每天吃多少燕窝。不要吃太多，否则你的身体不能充分吸收燕窝中的营养。