燕窝果的营养价值及功效

燕窝果的营养价值及功效有哪些呢?燕窝果不是燕窝,但其跟燕窝的功效与作用及营养价值有所不同，今天跟大家一起详聊燕窝果的营养价值及功效.

燕窝果的营养价值
燕窝果实富含维生素B1、B2、B3，钙、磷、铁、钾、钠、镁、锌等矿物质，还含有胡萝卜素、碳水化合物、粗脂肪、果糖、葡萄糖、水溶性膳食纤维、植物白蛋白、花青素等。
1、燕窝果实中的花青素含量较高。花青素是一种效果明显的抗氧化剂。具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，还具有抑制脑细胞变性、预防痴呆的作用。
2、燕窝果实中含有丰富的植物白蛋白，在蔬菜、水果中较少见。这种活性白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合，通过排泄系统排出体外，从而起到解毒的作用。此外，白蛋白对胃壁有保护作用。
3、燕窝果实中含有丰富的维生素C，能消除氧自由基，美白肌肤。
4、燕窝果是一种低能量、高纤维的水果，水溶性膳食纤维含量非常丰富，因此具有减肥、降低胆固醇、润肠通便、预防大肠癌等功效。
5、燕窝果实含铁量高于普通果实。铁是产生血红蛋白和其他含铁物质的必需元素，对人体健康起着重要作用。
6、燕窝果实中的芝麻具有促进肠胃消化的作用。
7、燕窝果果和茎汁对肿瘤生长、病毒感染和免疫反应抑制等疾病表现出积极作用。
燕窝果的功效与作用
1.护眼
燕窝果皮含有维生素E，特别富含花青素。这两种材料最明显的特点就是抗氧化性、抗自由基、抗衰老，相当保持眼睛的绿色活力。
2.补血与铁
贫血是由于血液中缺铁引起的，燕窝果实中的铁含量高于其他水果，有助于预防贫血。
3、润肠通便
燕窝果实中的芝麻具有促进肠胃消化的作用，特别适合长期便秘的人食用，可以起到润肠通便的作用。
4.减肥
燕窝还是一种低脂肪、低热量的可口水果减肥，因为这种水果含有水溶性膳食纤维，能增加饱腹感，还能软化人体大便，能促进人体新陈代谢，提高体脂率分解和燃烧，可以让它们随着身体的新陈代谢排出体外，可以让人体明显减轻体重。
5.延缓衰老
燕窝果实中的花青素含量较高。花青素是一种强大的抗氧化剂，可以防止血管硬化，从而防止心脏病发作和血栓引起的中风。还能对抗自由基，有效抗衰老；还可以提高预防脑细胞变性，抑制痴呆症的发生。
6.排毒养颜
燕窝果实中的维生素C和丰富的水溶性膳食纤维对美容有很好的作用。 燕窝果实中含有较多的植物白蛋白，可与人体内的重金属离子结合后排出体外，达到排毒的效果。 同时对于人体减肥也很有帮助。
以上就是关于燕窝果的营养价值及功效的详细介绍,燕窝果是一种比较稀有的水果，外观与火龙果十分相似。 它的营养成分不亚于燕窝，含有大量的维生素C、花青素和氨基酸，摄入体内能有效美白肌肤，并能起到美容作用，能消除面部色素沉着，针对雀斑、黄褐斑 有很好的辅助治疗作用。 而其中的维生素B群还可以滋养神经，改善睡眠多梦的状态。 但吃后容易形成腹胀，建议和燕窝一起食用。