燕窝银耳羹怎么做好吃又简单

燕窝与银耳的搭配起到滋阴润肺，美容补血，益气补中的功效，是一道美味又营养的佳品，具体燕窝银耳羹怎么做好吃又简单？

1.先用水洗净燕窝，再用清水浸泡3-4小时。然后用小镊子把燕窝上的小绒毛清理干净，沿着燕窝的纹理把它撕成小条。
2.银耳在水中浸泡1小时，彻底洗净，切成小块。
3.将燕窝、银耳、枸杞放入炖杯中，加半杯水。
4.放入水中煮1小时，然后加入冰糖再煮10分钟。
5.拿出锅来，享受美味的食物吧!
以上就是关于燕窝银耳羹怎么做好吃又简单的详细介绍，需要注意的是，加水量可根据个人口味适当增加或减少。对于那些喜欢较厚质地的人，加较少的水，对于那些喜欢较薄质地的人，加更多的水。没有严格的规定。加入枸杞只是一种配料，你还可以加入红枣、桂圆等。如果你喜欢更精致的东西，你也可以把银耳打成更细的碎片。可以根据自己的口味自由调整。