燕窝如何炖煮好吃又营养
- 发表时间:2023-07-14
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燕窝如何炖煮好吃又营养?关键是看跟什么材料一起搭配,在这里给大家推荐3种常见的做法,喜欢可以收藏。
燕窝如何炖煮好吃又营养的方法一:燕窝加枸杞驴皮胶汤
【材料准备】燕窝一个,蜂石糖适量,黑枸杞,桂花,纯净水
【制作方法】
1.将燕窝在纯净水中浸泡1-2小时左右,然后用镊子挑毛,沿质地撕裂,继续浸泡1-2小时,直至燕窝完全浸透;
2.把燕窝放在纯净水里炖半小时。煮熟后,将燕窝的一半倒出备用。将剩下的放入锅中,加入岩蜂蜜,继续小火煮至糖化。糖化后捞出备用;
3.另外,取一些岩蜂蜜和一把桂花,将它们煮成岩蜂蜜糖浆。倒入杯中,再加入用岩蜜煮过的燕窝,再加入之前没有加糖的燕窝;
4.在杯中加入黑枸杞,撒一些桂花。
燕窝如何炖煮好吃又营养方法二:奶燕窝粥
【材料准备】大米100g,牛奶500g,水300g,燕窝一个
【制作方法】
1.将燕窝浸泡4-6小时,并在浸泡燕窝的同时将大米彻底洗净;
2.在粥锅中加入大米和适量纯净水,大火煮开后转小火煮30分钟左右至米粒完全张开;
3.将牛奶倒入锅中搅拌均匀,然后加入泡好的燕窝,小火炖30分钟左右,直到燕窝有蛋白质香气;
4.它可以直接食用,也可以用冰糖、蜂蜜等调味。
燕窝如何炖煮好吃又营养方法三:水果燕窝
【材料准备】一个干燕窝,1L纯净水,适量自己喜欢的水果
【制作方法】
1.将燕窝用纯净水浸泡,用头发浸泡,去除杂质,撕成条状备用;
2.将燕窝放入炖杯中,放入蒸笼中,锅中加入适量水,大火烧开水,再用小火小火焖半小时备用;
3.在炖燕窝的过程中,你可以准备你最喜欢的水果,把它们切成小块或搅拌成泥。燕窝煮熟后,加入水果丁或果泥。
以上就是关于燕窝如何炖煮好吃又营养的详细介绍,燕窝的营养价值非常丰富,功效广泛,而且有不同类型的方法可供选择,可以满足需要营养的人的需要,满足每个人的食欲。
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