燕窝怎么做对孕妇最好

燕窝含有丰富的营养物质，如蛋白质、碳水化合物、灰分、磷、钙、铁、钾，对孕妇有很大的营养价值。它有五大功效:养阴、养燥、养气、补中、养肤。那么燕窝怎么做对孕妇最好？

1、拿一个纯燕窝，在纯净水里泡上两到四个小时，最好是泡到变软。
2、用手将发泡燕窝撕成碎片，将叶子清洗干净，去除少量残留杂质和细毛。
3、将锅放在煤气炉或电磁炉上，在锅中放入沸水或冷水煮沸。
4、将清洗干净的燕窝取出，放入陶瓷炖杯或有盖陶瓷杯中。加有盖子的纯净水，水应该比燕窝高1厘米左右。把炖杯放在一锅开水中，最好放在底部的小架子上，用稳定的火炖20到30分钟。
5、煮好后趁热加入适量冰糖、牛奶、熟鸡肉、椰子粉或蜂蜜。你也可以在炖之前加入红枣或枸杞一起炖。
燕窝的做法还有很多，不同的搭配口感不一样，具体燕窝怎么做对孕妇最好呢？接下来分享几款非常适合孕妇吃的燕窝做法
1. 【奶燕窝粥】这种粥含钙丰富，是孕妇补钙的好食物;材料:大米100g，牛奶500g，水300g，红颜特各一份，白颜各一份;方法:去除大米中的杂质，将其洗净，并将其浸泡在宫盐特和其他白燕子中4至8小时;把锅放在大火上，加入米饭和水，大火烧开，然后用小火炖30分钟左右。米粒沸腾后，倒入牛奶，搅拌均匀。加入红颜特和其他白颜，继续小火煮20-30分钟，直到米粒粘稠，有奶香;它可以直接食用，也可以加糖或盐食用。
2. 【燕窝养血抗流产汤】这汤有养血防流产的功效;原料:鸡肉1只，姜2片，石连子、杨梅各12克，菟丝子、驴皮胶各18克，红颜白颜网各一盒，盐适量;怎么做:洗鸡肉,在沸水中煮3分钟,拿出来,把它放到一个炖杯备用,浸泡在Gongyan白吞下净2 – 4小时备用,把石莲子,四川Dipsacus和菟丝子种子汤包,把它们放在一个瓦锅,加水,煎30分钟,加入煎汁炖杯,加入姜片和屁股隐藏胶水,把杯子盖上锅盖,炖2.5小时,然后放入燕窝，炖煮0.5小时，加盐调味，趁热食用。
3.【奶白燕】这种粥用来滋养和催乳;材料:鲫鱼1条、姜3片、红颜白颜椒1盒(先泡8-12小时)、小葱1根(剁碎)、油、盐;方法:锅中放入猪油，烧热，用铲子推到一边，将鲫鱼稍微炒熟，炒至肉变色，倒入2碗水，加入姜;盖上锅盖，大火烧开，小火炖1小时到1刻钟。加入红颜白颜焦，再煮45分钟。加入适量盐，再煮2分钟，最后撒上葱花。
4.【木瓜银耳冰糖燕窝】
材料:燕窝50g、木瓜1只、冰糖25g、银耳50g、水250cc;方法:把木瓜洗净，用有槽刀横向切开，去掉里面的果肉和种子备用。在锅中加入白木耳、冰糖和水，用大火煮至浓稠，拍掉任何残留物，留下汁液。将准备好的燕窝加入煮好的雪菌汤中，拌匀后倒入木瓜中，蒸15分钟，捞出盛盘。
以上就是关于燕窝怎么做对孕妇最好的详细介绍，炖燕窝的时候，泡发很重要，主要用矿泉水或纯净水，防止因水质问题引起的燕窝异味。泡发时最好用冷水。如果轻轻浸泡头发，速度可能会更快。浸泡毛发后，要挑出杂质，因为燕窝是由唾液、海藻、羽毛、苔藓等混合而成的。因此，杂质需要去除，以免影响口感。另一件事是在水里炖，以确保味道和防止营养流失。炖燕窝时，通常需要40分钟左右，可以和清汤一起煮，这样更有营养。孕妇在食用燕窝时不宜摄入过多，以免过敏。最好每周食用1-2次。